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煎饺跑蛋(3/5)
煎饺绕着铁板锅摆一圈，小火煎5分钟，浇烫水，盖锅盖，焖5分钟。
打两个蛋，放点盐，搅拌均匀。
待饺子蒸熟后，倒入鸡蛋，再煎2分钟。
出锅前撒上白芝麻和葱花。
一道香气扑鼻的煎饺跑蛋就制作完成了。