烤盘底部均匀刷一层橄榄油，大约1茶匙
所有蔬果切小块摆入烤盘（马铃薯可以稍微切小一些），一层就好，不要堆叠太厚，以免受热不均匀；
烟熏肠切片铺在蔬菜上
3瓣大蒜切两半，均匀铺在最上层
再倒入1茶匙橄榄油
用硅胶刷均匀涂抹橄榄油
撒上黑胡椒研磨颗粒
也可以撒一些盐，因为我放了咸度较高的烟熏肠，所以就不放盐了，减少钠的摄入
烤箱200摄氏度预热
放入蔬菜，上下火，25-30分钟
每个烤箱温度不一样，可以多观察
等待期间可以开始调制沙拉汁（1/2茶匙芥末籽酱+1/2茶匙橄榄油+2茶匙黑醋）
烤箱倒计时2分钟时可以开始做水波蛋，建议选择可生食鸡蛋
盘子底部放生菜，慢慢铺上烤蔬菜，小番茄切四分放在最上层，增加清爽口感。
水波蛋放在中央顶部，几片芝麻菜装饰。
最后撒上Parmesan Cheese，黑胡椒
开动吧！
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