香菇肉酱拌桂林米粉(2/9)
我买的干的桂林米粉，先泡发，我中午泡的，晚上煮正好
水可以多放点，我放了半锅，水烧开后放入桂林米粉，桂林米粉挺耐煮的，我煮了约十分钟
煮好的桂林米粉，加一点点盐就好了
小油菜洗好
另外烧半锅水，水开后放入小油菜，再开锅一下，熟了就可以捞出来，加入油盐拌一下就好了，小油菜不要煮久了哈，会变黄哦！
这是提前做好的香菇肉酱，另一个菜谱上有详细做法
合影
因为香菇肉酱比较咸，所以桂林米粉和菜都是很清淡的，喜欢辣椒的自己加哦！
拌匀，开吃！