自制麻辣烫(4/7)
爆香葱姜蒜,我直接用备好的葱油
加入火锅底料
加入牛奶。我试了两次,如果是一大锅的水跟奶的比例最好是2比1或者3:1.如果是1:1,就有点腥味了。
加入喜欢的食材。难煮的先下。宽粉难煮可以先泡。
来一张我喜欢的食材全家福
忘记拍了,快熟的时候把麻酱,白糖,生抽,醋加点温水调成一碗,加进去煮沸就好了。
完美