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水蒸蛋—嫩滑到超乎你的想象(2/5)
鸡蛋打散加水和盐搅拌均匀。盐起到凝固的作用。
浮沫用勺子刮走
碗上盖一个盘子，冷水下锅蒸煮10分钟，中火煮开后转小火。10分钟后关火燜5分钟。
一碗营养又美味的快手早餐就做好了。
近距离拍一张，有没有被惊艳到。