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【广式点心】满口咸香，外脆里糯芋丝饼，好听又好吃！(2/10)
/ 芋头切丝或者擦丝。
/ 腊肠切丝。
/ 芋头加上适量黑胡椒，1小勺盐，15g粘米粉抓拌均匀。（一开始干粉会比较多，慢慢芋头出水了，就会把粉粘住了）再加入腊肠拌均匀。
/ 找一个耐热容器（待会要上锅蒸），内壁抹上油。
/ 放入拌好的材料压紧。上锅蒸20分钟。
/ 蒸完后彻底放凉，这样会比较结实不容易散掉。
/ 用刀脱模。
/ 反扣。
/ 切成合适大小。
/ 下锅蒸至两面金黄就可以吃了！