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清淡可口黄瓜炒鸡蛋(7/8)
黄瓜洗净，切片，装盘备用
鸡蛋放入适量盐，打散
凉锅下油，放入葱花，油热下鸡蛋，禁锢一会，迅速搅拌，关小火，盛出备用
锅中重新倒入油，放入葱花，冒大泡
冒大泡放入黄瓜，翻炒均匀，放入适量的盐
倒入少许的水，我喜欢倒水，不喜欢的可以不到，焖煮2-3分钟
放入鸡蛋，搅拌. 关火，
黄瓜炒鸡蛋