然后倒入木耳 炒三四分钟的样子
然后放盐 五香粉 鸡精，放一点点水炒一下
就可以起锅了
米粉用开水煮五分钟 然后关火泡五分钟
米粉捞起来 过凉水！！很重要
然后再重新烧一锅水，把米粉丢进去二次煮开就可以了
（每种米粉不一样，按实际情况去，泡软就行了）
汤底来了：
碗里放一勺生抽 半勺耗油 半勺香油 一点点醋
盐适量 鸡精适量 有五香粉可以放一点
然后倒入开水 搅匀就可以了
粉沥干水倒入碗里 加上木耳肉丝！撒点葱花！可以开吃了
我自己做的酸萝卜！有酸萝卜才是灵魂！
这个方子我用了好多年的，现在分享给大家
泡菜做法：
萝卜切条，豆角切段，一个干净的坛子，要无水无油，萝卜豆角放进去，凉开水淹没食材，多放点盐，一点点白糖，密封四天就可以开吃了！万物皆可泡！只要没有生水生油，这坛水永远可以用！
好吃！ 没什么事是吃一碗米粉不能解决的！如果有，那就吃两碗！
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