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一碗葱油拌面(4/9)
香葱洗净，只留葱叶，切段。
准备：老抽、糖、生抽、蒸鱼豉油、开洋。
热锅冷油，中小火，加入葱叶。
慢慢熬出葱油，熬到葱叶焦黄色。
加入老抽、生抽、糖、豉油、开洋，继续小火熬。
熬到糖化就关火。
熬好的葱油，用干净的盒子装好，放入冰箱，随时吃。
煮碗面，加入熬好的葱油。
妥妥的葱油拌面。