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清口的木耳黄瓜片炒鸡蛋(
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准备好食材,黄瓜切菱形块,木耳泡发
姜切丝
葱切片
热锅凉油,油热摊鸡蛋
摊熟后盛出备用
鸡蛋盛出后,留底油放入葱姜炒香后,倒入木耳翻炒均匀,再倒入炒好的鸡蛋
放入黄瓜片,翻炒均匀
加盐、生抽翻炒均匀
翻勺出锅,可以吃了