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南瓜素菜(4/6)
豆腐压碎加入葱花、盐、花椒粉、一个鸡蛋、淀粉搅拌均匀，团成圆形丸子
锅中加入油烧至七成热放入团好的豆腐丸子，炸至表面金黄即可捞出
土豆、南瓜切滚刀块，豆腐切片放入油锅中炸至金黄色捞出备用
干黄花、木耳开水冲洗泡好
片粉用清水浸泡，片粉的做法可以在我的菜谱里找
锅中留底油爆香葱花，加入适量水煮开放入炸好的豆腐放适量花椒粉、盐煮两到三分钟豆腐入味，放入其他食材搅拌均匀，放味精、鸡精拌匀出锅