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【烤鸭&蛋炒饭】(1/9)
头天吃剩的烤鸭肉，去骨待用。
黄瓜洗净切粒待用。
鸡蛋2个打到碗里待用。
米饭两碗待用。
大葱切葱花待用。
烤鸭切小粒待用。
起锅放入少许植物油，下入切粒的烤鸭小火炒香。
再放入鸡蛋炒香，依次下入黄瓜、米饭、葱花和少许盐调味，翻炒2分钟。
起锅装盘，一份香喷喷的烤鸭蛋炒饭就完成了。