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木耳炒肉[哨子版](
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备好辣椒,蒜,姜
瘦肉切小块,放老抽腌制片刻
将木耳泡发,去头,木耳撕小块
开水煮3到5分钟
热锅起油,放入蒜,姜
爆炒肉块炒熟
将肉推到一边加入木耳
爆炒片刻加入小米辣,盐,生抽
成品