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酱肘子(2/4)
肘子里放上葱，姜，蒜，耗油，料酒，生抽，盐，鸡精，适量腌制一个小时。
炒糖色是让肘子颜色好看入味，炒到糖融化变色就可以把肘子放进锅里
把葱，蒜，耗油，盐，鸡精，料酒，酱油，辣椒，加水大火煮半个小时，该小火20分钟。
好吃的肘子做好了