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自制蔓越莓饼干(3/7)
制作蔓越莓饼干所用食材非常简单第一步要将黄油软化，大概手指按下去可以轻易变软状态即可。
将黄油糖粉混合，翻拌均匀。
在混合物中打入一个鸡蛋，翻拌均匀。
倒入蔓越莓干和面粉，混合成团。
成团之后整理成长条形状，包裹住保鲜膜，然后放进冰箱冷冻进行冷冻定型，大约30分钟。
取出切成小片，放进烤盘。烤箱150度烤25～30分钟，边缘微微发黄即可。
晾凉后应立即装袋密封，避免受潮。