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香辣鸡爪(0/6)
大火爆香大蒜桂皮香叶八角
倒入鸡爪翻炒几分钟
加入清水，没过鸡爪
倒入料酒和老抽（我这儿只有生抽），煮15到20分钟，直到鸡爪软熟
把鸡爪夹起来，其他汤水香料全部倒掉
爆香大蒜和指天椒，接着放入鸡爪翻炒，放酱油和蚝油，继续翻炒几分钟，可以出锅啦