1. 鸡胸(可以选择比较嫩的里脊)洗干净用厨房纸巾吸干水分
2. 用刀划几道但不要切断,再用叉子在肉肉的正反面戳一些洞洞,会更入味
3. 蒜末,橄榄油,生抽,黑胡椒(按照个人口味混合)均匀涂抹在鸡胸肉上
4. 放入冰箱腌渍1小时
5. 在烤盘上铺好锡纸,鸡胸间隔摆放
6. 烤箱预热200摄氏度,接下来是愉悦的等待时间,上下加热,25分钟
7. 待冷却,把多余的肉肉放入保鲜盒,做色拉、卷饼都可以随时拿出来使用
8. 在全麦吐司上铺好黄瓜、小番茄片,叠上鸡胸肉,最后铺上一片芝士,盖上另一片吐司
9. 三明治机加热大约1.5分钟
还有谁会把三明治当宵夜
水果坚果摆盘,佐一杯double scotch