蒜蓉粉丝虾(1/5)
虾去头去虾线开背，摆盘备用。
粉丝提前泡好（泡过的粉丝容易蒸熟，口感也更筋道）金针菇洗净备用，泡好的粉丝用盐，生抽，料酒搅拌均匀备用。
葱蒜小米辣洗净切成末、放入盐、糖、鸡精、生抽、香醋、料酒锅热烧油倒入葱蒜小米辣搅拌均匀备用(我们家爱吃蒜蓉，多做了些)
将虾、粉丝、金针菇摆盘、在将调配好的蒜蓉均匀的洒在虾上边、接着放入锅中大火蒸十分钟左右，关火
为了拍照效果，临时换了一瓷盘，真的巨下饭，又能饱餐一顿了。