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酸辣萝卜「客家菜」(1/10)
准备一根白萝卜，两颗小米椒
白萝卜削皮后，切成薄片。 小米椒切丁。
热锅放油，放入小米椒爆香一会。
放入切好的萝卜。
翻炒三分钟。
加入一碗水，焖五分钟。
加入适量白醋、盐，和糖，少许酱油。
三分钟后，加入生粉水勾芡。
逐渐收汁后，关火，装盘。
酸甜酸甜白萝卜就做好啦！