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肉沫豆腐这样做,巨下饭!(
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豆腐切成小块,放入锅中煮2分钟捞出
热锅加入食用油
倒入肉沫
炒至五成熟
加入姜末
蒜末
豆瓣酱翻炒均匀
再加入一勺生抽,半勺老抽
翻炒上色
倒入适量的水煮开
倒入豆腐
煮10分钟左右
加入淀粉水收汁
最后撒上葱花就完成啦