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海蛎抱蛋(1/6)
海蛎加1小勺盐抓洗1分钟，放滤网过滤，冲掉第一道泥，第二次再抓洗30秒左右，再冲掉泥，第三次再抓洗30秒，就非常干净啦
油锅起，倒入洗好的海蛎，炒出汁水烤干
倒入2粒打散的鸡蛋
趁蛋液还没凝固，撒入葱花，炒出焦香味
出锅啦…… 看到一个个小海蛎了没？
再来一张