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电饭煲版酸奶蛋糕(5/11)
准备好食材工具备用
蛋黄蛋白分离，备用，蛋黄加入（食用油／白糖40g）酸奶90g，搅拌均匀
搅拌均匀像这样
加入低筋面粉，搅拌均匀
搅拌成这样，
蛋白加入：1克盐，3滴醋，用打蛋器打至起泡后把剩余的40g白糖分两次加入蛋白中，
将蛋白打发至把碗倒过来都掉不下来即可
把打发好的蛋白，倒入刚刚调好的蛋黄中搅拌均匀
把搅拌好的蛋糕倒入电饭煲里，一定要在内胆中刷油，好脱模
开起电饭煲精煮功能，直至跳到保温即可使用，每个人电饭煲功能不一样，可根据需求选择不同功能
酸奶蛋糕做好了，赶紧动一动手做起来吧，