虾球葱油拌面的做法_菜谱

小葱切好，将葱白和葱尾分开，虾仁剥壳去虾线切成小坨，黄瓜切丝备用，蒜切成片

倒入油烧热后放入虾仁，炸熟捞出

先放入大蒜片炸至金黄后捞出备用，放入葱白炸，炸至偏黄，倒入葱尾继续炸，小葱炸至焦黄即可，放入一匙生抽，一匙老抽，一匙耗油，少许白糖，少许盐，少许鸡精，调好佐料，煮面，大约两分钟

摆盘即可