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腌辣椒(5/6)
洗干净青椒，去籽，切段
表面水分晾干
姜，蒜，小米辣切好备用
锅里放油，烧热加花椒翻炒
加入生抽，醋，冰糖等调料，加入一点水，熬十分钟，关火之前加白酒，关火放凉
所有的东西一起放进坛子里，装好