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咖喱鸡肉饭(6/7)
把鸡肉，土豆，胡萝卜，洋葱切块备用。
咖喱块随意买一个口味儿即可。
锅中放油，油热葱末，然后放鸡块翻炒，随后放料酒，生抽翻炒。
把洋葱，胡萝卜，土豆放进去一起翻炒，到有香味儿出来。
翻炒一两分钟后放入开水，随后放一颗大料。大概五分钟把大料拿出来扔掉。
中火十分钟左右，看土豆和胡萝卜是否熟了，就可以把咖喱块放进锅里，手要不停的翻炒，千万不要糊锅，等咖喱融化，汤汁有稠度后可以关火。
把米饭用碗盛出，扣在盘子里，再把做好的咖喱汤汁和蔬菜一同浇到饭上，超级好吃。美味~