小白菜炒鸡蛋(
4
/5)
小白菜洗干净，切段。备用
葱 蒜 小米椒切碎
鸡蛋入锅煎熟 切块
起锅 放油 油热 放切好的葱 蒜 小米椒 炒出香味 放小白菜段 翻炒 放入煎鸡蛋块 继续翻炒后 放 适量蚝油 酱油 醋和少量的盐 翻炒均匀后 停火。
出锅 开吃
