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宝宝辅食-生煎豆腐卷（补钙食谱）(7/11)
第一步先和面，方法之前菜谱有，不再赘述啦～放张以前的图～醒面的时候调馅料
将豆腐压成泥，胡萝卜切碎和虾皮一起翻炒，然后跟豆腐泥拌在一起，放适量香油调成馅，一岁以上的宝宝可以放少量的盐
调完馅刚好面也醒的差不多了，把醒完的面再揉一会儿，搓成条，切成大小差不多的剂子擀成薄薄的面皮
在面皮一侧放适量的馅料，然后卷起来
卷好之后两边封口
或者像这样在边上压出花纹
平底锅刷油，把豆腐卷放入，中火煎至一面金黄（第一次忘了拍照片，第二锅放了不同馅料的，还有个丑丑的饺子，你们凑活着看哈～）
然后倒入少量的水，基本能铺满锅底就可以了
盖上锅盖，中小火焖
锅里水分蒸干就可以起锅了
底脆面软，里面的馅非常香，小朋友很爱吃～