安装App
香酥空心油条，一学就会(2/6)
除液体外所有干性食材搅拌均匀，再放入液体材料和成面团，会比较软，可以拿筷子搅拌成团，盖上保鲜膜醒十分钟，再揉成光滑的面团松弛1个小时
松弛好的面团拿出来，撒上一层面粉，擀成1厘米的长条
再切成小条，两个摞一起用筷子在中间压一下，两头捏紧（我以为我拍了，结果翻遍相册都没找到）
中火，油温八成热的时候放入油条，飘起后不停的用筷子翻转
大概30秒后，油条变成金黄色就可以捞出了
蓬松，酥脆，配上一杯热腾腾的豆浆或者胡辣汤，那种口感和香味自行脑补吧