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超简单～自制鸡胸肉丸子(8/9)
鸡胸肉切丁，倒入料酒，耗油，花椒水，胡椒粉，搅拌均匀，放半小时去腥。
豆腐切沫，胡萝卜切沫备用
葱姜切沫
半小时后鸡胸肉剁成泥
把鸡胸肉泥，豆腐沫，胡萝卜沫，葱沫，姜沫搅拌在一起，加一个鸡蛋
搅拌均匀
捏成小圆子
水开后煮至半熟，丸子定型即可
捞出，放凉后用保鲜袋分装，放入冷冻～ 以后随时拿出来吃～ 可以煮丸子汤也可以用来炖菜～ 减肥必备～