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炸鸡米花#麦子厨房美食锅#(10/11)
鸡胸肉洗净切丁
加姜片、1勺料酒、1生抽、1勺蚝油、蜂蜜，胡椒粉和少许盐,腌制20分钟
所有食材都准备好啦
鸡丁先裏一层淀粉,再裹一圈鸡蛋液,在裏上面包糠
美食锅中倒入食用油约六七分热,可以用筷子放入锅中有泡泡就差不多了
在下鸡米花,转中火
转中火炸三分钟捞起
再次加热油温,放鸡米花复炸约一分钟即可
漏勺控油
好吃的鸡米花就做好啦
外酥里嫩多汁