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油焖大虾,零失败(
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虾背切开刀,将虾线挑出。最好。葱丝、姜丝,西红柿切成丁,调好料汁待用。
锅内放入油烧热
油烧热之后放入虾,炒至金黄后盛出。
西红柿丁炒至泥状。
倒入虾,加入姜丝葱丝,翻炒均匀。
倒入料汁烧至微干后收汁!
装盘上菜!