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网红款..乌龙奶茶(6/8)
将冰糖敲碎和茶叶一起加入锅中，用小火翻炒。（一定要小火）
炒至冰糖变成焦糖色，完全融化。
加入适量的牛奶，期间要不停的搅拌，直到冰糖与牛奶完全相融。（火不能停，不需要将牛奶完全煮沸。）
将做好的奶茶，用滤网过滤掉茶叶。
装入杯中备用。
将奶油加少许糖，打发至裱花的状态。
最后用裱花袋，将奶油装饰在奶茶表面，最后再加入些坚果装饰即可。
最后再配上昨天自己做的蛋黄酥，美好的下午茶就做好了。