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快炒川式香肠(3/4)
准备好食材，因为川式香肠直接炒比较容易散，所以需要先煮熟，或者蒸熟都可以，差不多煮到筷子可以戳穿就可以了
青椒切好备用
大蒜拍扁就可以
放油烧热后放大蒜，然后再放青椒，放点生抽调味，炒软后放切好的香肠，稍微翻炒一下就可以出锅了