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水饺皮(
3
/8)
面粉倒入盆中
加80-90温水,盐搅至没有干粉,下手揉成团
密封醒20分钟,这时就可以揉光滑
揉好擀薄片,用磨具压出圆形
擀好拿出来,撒上干面粉放止黏连。
我用这个压
饺子皮
非常劲道,