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经典低卡的虾仁炒蛋(4/7)
1⃣️虾仁加料酒和黑胡椒和淀粉腌制十分钟
2⃣️鸡蛋打散,越散炒出来的鸡蛋越蓬松。
3⃣️腌好的虾仁下锅,不粘锅加水烧热(我炒的无油版本的,当然,这一步把水变成油口感会更好)炒到微微上色盛出来。
4⃣️接下来单独炒鸡蛋,一样热锅下蛋,我没有放油,所以需要不粘锅。炒成八分熟大概图片的样子,然后加上色的虾仁混合一起炒两分钟至全熟。
5⃣️撒盐,装盘出锅。
一盘菜配一碗杂粮饭。
连续吃一周都不会腻的菜。清淡低脂高蛋白让你边吃边瘦。夏天㊗️你瘦到没朋友。