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菠萝派(2/3)
菠萝切块,温锅下黄油,黄油化了以后放菠萝炒,然后放白糖,菠萝炒软后放水淀粉收汁,粘稠之后关火,晾凉。备用。
两个饼装馅,两个饼切条,包好,饼皮上刷鸡蛋液。烤箱预热,180度20分钟左右,饼面上色即可。
上面材料可做两个菠萝派。