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婴儿PP弹水蒸蛋(
6
/7)
碗中打入三个鸡蛋
加入1勺盐1勺鸡精
打散
倒入清水,和鸡蛋约1:1.5
撤出浮沫气泡,封上保鲜膜,用牙签扎出约10个孔
冷水上锅,蒸煮15分钟左右,关火闷3分钟
揭开保鲜膜,来勺香油,光滑的像婴儿的小PP,出锅,上桌,开动,弹弹弹