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蛋白溶豆(原味)(
2
/5)
鸡蛋清加入几滴柠檬汁,白糖分2次加入,打蛋器打发至这种硬性状态,加入奶粉和淀粉,翻拌均匀,切记不要划圈,否则蛋白。会消泡
裱花嘴装进裱花袋挤出形状
烤箱提前预热,上下火90度烤40分钟。实际温度得根据自己烤箱,每个烤箱温度不一样。
成品
晾凉赶紧装起来