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Vitamix 花式馒头做法(8/9)
准备菠菜,洗净
加入适量水,打成菠菜汁
从1档渐渐调至10档,至菠菜和水充分搅拌均匀,这时的菠菜汁色泽就出来了
将打好的菠菜汁水倒入面粉中
醒好面准备捏一个萝卜的形状
这时候需要两个面团,一个混有菠菜汁的绿色面团和一个白色面团,绿色在上面做萝卜叶,白色是萝卜须,家里有红心火龙果的也可以做红色萝卜
萝卜,花卷,爱心,绿叶,各式各样的馒头造型,生活顿时有了仪式感
上锅蒸它!
出锅,完美