家庭版霸王酸辣粉(4/4)
红薯粉提前温水泡半个小时。清水先煮粉，然后放自己喜欢的配料，冰箱里面现有的都可以，我放了如图所示。
找一个空碗跳一下万能料汁，根据自己的口味依次填入酱油、醋、蚝油、辣椒油（自己日常提前炸好）一滴香油、糖，香菜葱花、青红椒段
煮好的食材直接倒入料汁大碗里，搅拌均匀。
配上一份炸鸡，完美！