秒杀炒面的豆角蒸面(3/11)
买的手擀面直接放在锅里蒸10分钟左右
姜和葱切了
再把小米椒切了
肉切成片
豆角切段
锅内烧热，加入油，油热之后加入姜爆香
然后加入肉片，加入料酒去腥，生抽提味，蚝油提鲜，老抽上色，加入小米辣翻炒几下
再加入豆角翻炒几下。
加入豆芽，和葱花，最后放适量盐。加入一碗水，水刚刚到菜的位置就行。焖锅煮几分钟，水煮到快没
最后加入蒸好的面条，用筷子搅拌均匀，就可以吃了
真的超级好吃。