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夹心面(包皮面)(
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白面,红面和成面团
土豆切条
豆芽焯水备用
油豆腐切丝
葱蒜切碎备用
热油放入土豆翻炒,放入豆芽,豆腐丝,粉条,土豆炒软出锅
白面擀成圆片
红面按成长条按上去
两边折起,弄成这个形状
煮出来的样子
开吃