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全麦面包(1/4)
1. 红酒泡葡萄干 核桃仁备料 2.和面 400g 全麦面粉 加适量 橄榄油或黄油 鸡蛋 奶 盐一点 红糖 酵母7g 小苏打一点 加入葡萄干和核桃仁干果
3 发酵到二倍大取出 4 分成若干个小面包坯子
4 分成若干个小面包坯子 5 盖上薄膜醒发二倍大后在表面划几刀 小漏勺塞上干面粉
6 烤箱180度 20分钟 时间视自家烤箱而定