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无糖奶香紫薯饼(5/6)
把紫薯蒸熟压成泥,加入牛奶和糯米粉和成比较光滑的团团(一个人做早餐没办法每一步骤都拍照)
把团团分成好几份大小相同的小小团,搓圆压平,整理成正方形的小饼,然后裹上芝麻。(我今天还在紫薯饼里包了肉松)
锅中不放油,放入做好的紫薯饼小火慢慢煎
煎至6面金黄就可以啦(一定要小小火慢慢煎,不然外面焦了里面还没熟)
出锅装盘~~
开吃啦 这软糯的口感,满足