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虾滑(3/7)
虾化冻,去头去皮去虾线。
虾仁加入淀粉 盐用小旋风打至有颗粒状即可,不需要太碎。
用勺子顺时针搅拌上劲。
用盘装入打好的虾仁。
用勺子打成一个个小球球。
开吃 哇 太美味啦!
一起吃吧!