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破壁机vitamix也可以做蔓越莓司康(3/5)
面粉，泡打粉，盐，糖，黄油都放到vitamix桶里，速度低速转高速打三四秒
打好的样子，拿刮刀把桶壁上的刮下来
淡奶油和牛奶，蔓越莓倒入搅拌桶里面，低速或者用那个pause键几下搅成面团就可以了，不要搅拌时间太长
将面团拿出，手团成圆饼状放冰箱冷藏30分钟
拿出来切成块，刷上蛋黄液，375F烤20分钟就可以了