西红柿土豆烩面(
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挂面煮熟以后过一遍凉水捞出备用
西红柿烫一下撕皮切丁,土豆切丁,拍一个大蒜,少许葱花备用
油锅起热煸炒一下大蒜
放入土豆丁翻炒几下
放入西红柿丁继续翻炒
翻炒的差不多以后加入少许清水煮烂
土豆西红柿煮后用铲子压烂一点,吃起来更有沙沙的感觉
倒入面搅拌一下就可以出锅了
搅拌好的面
可以装盘吃了,简简单单一道营养又美味的面就做好了
要不要尝一口呢