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泡菜炒饭(
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这是延边买的泡菜,寄过来是整棵的,我切了,早上吃粥也不错,一点也不咸
锅里放油,小火,放一点蒜末(不喜欢也可以不放),鸡蛋打散下锅
隔夜饭放进去,会有点硬,放一点点水撒饭上,转大火
看锅铲上,一勺生抽提味
饭快熟的时候,放两大勺泡菜,炒匀放一点点盐(注意泡菜不要炒太久,会化)
放一点小葱
出锅了,今天中午带饭,所以放饭盒里了