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烧卖（饺子皮版)(4/9)
1.糯米洗净添水上锅蒸30分钟。
2.备好胡萝卜、豌豆、香菇丁、腊肠丁。
3.烧锅热油，放姜蒜末，先下腊肠丁炒香，后放豌豆、香菇和腊肠。加点盐、蚝油，翻炒两三分钟。
4.倒入蒸好的糯米，继续翻炒匀开就行。
5、烧麦馅儿做好啦
6、买的饺子皮，把饺子皮再擀大一些。往饺子皮上放一勺馅料
7、把饺子皮擀大一点，摊手掌上，放上一勺炒好的馅料，用虎口挤一下，烧麦样子就出来了。
8、如图所示
9、大火烧开，上锅蒸10分钟即可。