网红饼干——雪花酥(
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所有食材称好备用,一定要全部准备好了再开始,要不然手忙脚乱注定失败
黄油倒入不粘锅小火融化,一定要不粘锅,不粘锅,不粘锅,重要的事情说三遍
黄油全部融化后,倒入棉花糖,一定小,小,小
融化至这样
加入奶粉,搅拌均匀
加入蔓越莓➕坚果➕饼干快速包裹均匀,盛出定型,我也没有模具,用的烤箱盘,这一步忘了拍照了
定好型后切至理想大小,撒上薄薄的一层奶粉
放凉后进行包装,装袋完成后才发现我的封口机居然坏了没有封口机的宝宝像我这样用刀子勺子之类薄薄的铁片,再用打火机或者蜡烛快速烧一下,封口效果棒棒哒
包装完成粉粉嫩嫩的,没错,是初恋的感觉❤️